人体酸碱性通常指人体血液的酸碱性，正常PH值在7.2-7.4之间，呈弱碱性。如果人体PH值小于7.2，就是处于病态，7.0或以下，就是非常不健康。

所谓食物的酸碱性，是指食物中的无机盐属于酸性还是属于碱性。食物的酸碱性取决于食物中所含矿物质的种类和含量多少的比率而定：钾、钠、钙、镁、铁进入人体之后呈现的是碱性反应；磷、氯、硫进入人体之后则呈现酸性。

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Data URI

Data URI是由RFC 2397定义的一种把小文件直接嵌入文档的方案。通过如下语法就可以把小文件变成指定编码直接嵌入到页面中：

data:[<MIME-type>][;base64],<data>

1. MIME-type：指定嵌入数据的MIME。其形式是[type]/[subtype]; parameter，比如png图片对应的MIME是image/png。parameter可以用來指定附加的信息，更多情況下是用于指定text/plain和text/htm等的文字编码方式的charset参数。默认是text/plain;charset=US-ASCII。
2. base64：声明后面的数据的编码是base64的，否则数据必须要用百分号编码（即对内容进行urlencode）。

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在HTML中，常见的URL有多种表示方式：

相对URL：
    example.php
    demo/example.php
    ./example.php
    ../../example.php
    /example.php
绝对URL：

http://dancewithnet.com/example.php

http://dancewithnet.com:80/example.php

https://dancewithnet.com/example.php

同时HTML中有大量的元素属性值为URL，一般利用JavaScript获取这些URL属性值有两种方法：

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为了处理根据Web标准创作的网页和根据在20世纪90年代末流行的陈旧实践创作的网页，现代的Web浏览器实现了各种不同的引擎模式。本文说明了那些模式是什么以及如何触发它们。

原文：Henri Sivonen的Activating Browser Modes with Doctype^2009.05.19

文档范围

本文包括的模式转换（mode switching）适用于Firefox和其他基于Gecko的浏览器，Safari、Chrome和其他基于Webkit的浏览器，Opera、 Konqueror、Mac版Internet Explorer、Windows版Internet Explorer和内嵌IE的浏览器。避免提及浏览器引擎的名字，取而代之的是使用该引擎最知名浏览器的名字。

本文着重介绍模式的选择机制，而不是记录每个模式的确切行为。

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原料

1. 土豆：学名是马铃薯，“土豆”是方言说法。
2. 花椒：别名香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍，因其味麻，又称作麻椒
3. 香葱
4. 植物油、盐

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本书的作者Douglas Crockford是JavaScript开发社区最知名的权威，JavaScript的发明人Brendan Eich说他是“Yoda of lambda programming and JavaScript（lambda编程和JavaScript的精神领袖）”。他不仅仅给我们带来了JSON、JSLint、JSMin和ADSafe等等在JavaScript开发领域应用广泛且影响深远的作品，更重要的是给我们带来了受益终身的利用JavaScript进行高效开发的思想和风格，这就是本书的重要意义。

JavaScript曾是“世界上最被误解的语言”，因为它担负太多的特性，包括糟糕的交互和失败的设计，但随着Ajax的到来，JavaScript“从最受误解的编程语言演变为最流行的语言”，这除了幸运之外，至少还说明它是一个不错的语言。Douglas Crockford在这本书中剥除JavaScript糟糕的外衣，抽离出一个具有更好可靠性、可读性和可维护性的JavaScript子集，让你看到一门优雅的、轻量级的和非常富有表现力的语言。他从语法、对象、函数、继承、数组、正则表达式、方法、样式和优美的特性这9个方面来呈现这门语言真正的精华，这是语言最本质最优雅的部分，通过它们完全可以构建出高效的代码。他还通过附录列出了这门语言的糟粕和鸡肋部分，且告诉你如何避免它们。最后还介绍了JSLint，通过它的检验，能有效的保障我们写出优美高效的代码。

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Douglas Crockford是JavaScript开发社区最知名的权威，是JSON、JSLint、JSMin和ADSafe之父，是《JavaScript：The Good Parts》（英文版、中文版）的作者。JavaScript的发明人Brendan Eich说他是“Yoda of lambda programming and JavaScript（lambda编程和JavaScript的精神领袖）”。他同时也服务于ECMA的JavaScript2.0技术委员会（TC39）。其个人站点和Blog是http://www.crockford.com/和http://profiles.yahoo.com/blog/GSBHPXZFNRM2QRAP3PXNGFMFVU。

Douglas Crockford现在是Yahoo的资深JavaScript架构师，曾在Atari公司（视频游戏工业的领袖）开发了办公自动化系统，同时也完成了对于游戏和音乐的研究；曾任Lucasfilm（卢卡斯）电影公司技术总监；在Paramount（派拉蒙）公司任职过新媒体执行主管；在电气社区，通常为人所知的是communities.com的创始人兼首席执行官；他还创办了State软件公司并作为该公司CTO，这也是他发现JSON时所在的地方。他同时也对Blissymbolics非常感兴趣，这是一种图形、象征性的语言，并且对永久减肥（Permanent Weight Loss）做过研究。

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春节前在蓝色理想上发了个“雅虎口碑招聘前端工程师 ”的启事，节后收到很多简历，加之HR通过专业招聘网站得到的简历和朋友同事推荐的简历，数量上是相当的多，把这些简历一一看完真是一个漫长而幸苦的体力活，何况我还要仔细认真的去提取和核查有用信息评估其能力，尽量不错过任何一个埋藏在大量简历中合适的人，这绝大部分时间并不是一个相当愉悦的过程。所以，我感觉有必要来谈谈：如何做好一份前端工程师的简历。

一、你是前端工程师

虽然简历都会有一些常规信息，但职业决定了这份简历核心内容和求职成败。所以，这份简历应该尽可能体现你自己是一个合格的前端工程师。专业的前端工程师是什么可以看看去年Nate Koechley的演讲《Professional Frontend Engineering》，前端工程师应该关注的内容可以从克军总结的“前端工程师应该关注什么”的思维导图中窥出一二，学习内容聚合可以看看陈成总结的《前端开发大众手册(包括工具、网址、经验等)》。

毫无疑问，前端工程师应该知道如何用简历体现其专业技能和职业精神，这是每个应聘者应该考虑的问题。 有兴趣？继续阅读 »»

原料

1. 包菜：也称“结球甘蓝”、“洋白菜”、“园白菜”、“包心菜”、“卷心菜”、“疙瘩菜”等，属十字花科植物甘蓝的变种
2. 干红辣椒
3. 陈醋
4. 植物油、盐

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毫无疑问，这个世界设计无处不在，优美的设计会得到会心的微笑和由衷的赞赏。然而，想从事设计或在设计边缘的人们未必有机会学习专业的设计。实际上，设计不仅仅是专业设计师的事情，比如，我是从事前端的开发的，虽然绝大部分时间是和HTML、CSS、JavaScript等这些代码打交道，但我需要维护自己的blog，需要做自己的幻灯片，更重要的是需要能够理解且欣赏视觉设计师的作品并实现它。如果我懂得设计，我肯定可以做的更好更专业，并能够提出建设性的意见。我想，类似的场景不仅适于我，也一定会适于你。所以，当我看完这本《写给大家看的设计书》（The Non-Designer‘s Design Book）时，我认为它是一本可以推荐给大家看的设计书。

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