2009.0831
老虎菜

原料

  1. 辣椒(青椒和尖椒)
  2. 黄瓜
  3. 香菜:又叫香荽、胡菜、原荽、园荽、芫荽、芫茜、胡荽、莞荽、莚荽菜、莚葛草、满天星、盐熟菜(安徽庐江方言)
  4. 大葱
  5. 香油、酱油、味精和盐

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在23:48发表于爱厨房爱美食,有评论4
2009.0530
炒土豆片

原料

  1. 土豆:学名是马铃薯,“土豆”是方言说法。
  2. 花椒:别名香椒、大花椒、青椒、青花椒、山椒、狗椒、蜀椒、川椒、红椒、红花椒、大红袍,因其味麻,又称作麻椒
  3. 香葱
  4. 植物油、盐

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在23:04发表于爱厨房爱美食,有评论10
2009.0125
炒酸辣包菜

原料

  1. 包菜:也称“结球甘蓝”、“洋白菜”、“园白菜”、“包心菜”、“卷心菜”、“疙瘩菜”等,属十字花科植物甘蓝的变种
  2. 干红辣椒
  3. 陈醋
  4. 植物油、盐

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在13:57发表于爱厨房爱美食,有评论10
2007.0422
香辣银鳕鱼

上周在中关村家乐福买了几块银鳕鱼块,小三乱做了香辣银鳕鱼,无鳞无小刺鱼肉鲜美,非常的好吃。至于银鳕鱼是什么,在网上搜了半天也没有得到合适的答案,从零星的信息上猜测可能是生活在深海的一种鳕鱼,鱼肉味道好且营养价值高。 阅读全文 »

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在23:49发表于爱厨房爱美食,有评论10
2007.0410
山药炖汤骨

原料

  1. 汤骨,又叫棒子骨,即动物的大腿骨,一般指猪的后大腿骨,含有丰富的钙、髓质,还含有其他营养成分,有益髓生骨的作用,是助骨生长的最佳食品。
  2. 山药,别名又称淮山、山薯、薯蓣。据《本草纲目》记载,山药性味平、甘、无毒,有益肾气、强筋骨、健脾胃、止泄痢、化痰涎、润皮毛、治泄精健忘等功效,是一种上等的保健食品及中药材料,在东南亚一带自古被广泛地作为医疗食补之材。
  3. 枸杞,《本草纲目》记载:“枸杞,补肾生精,养肝,明目,坚精骨,去疲劳,易颜色,变白,明目安神,令人长寿。
  4. 八角
  5. 香叶

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在1:28发表于爱厨房爱美食,有评论4
2007.0122
翔成员京沪分聚时

前几天ekou给我短信,说飘渺要来北京看看工作的事情,看能不能在京翔的成员聚聚。很早的时侯和她聊过聚会的事情,这次飘渺来了,当然是聚会的好时候了,上次鱼儿来北京也是如此。由于周五和周六小三要去上海开会,所以时间是周日,地点依旧是我家,主题仍然是吃饭聊天,号召大家自己带材料来露一手。 阅读全文 »

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在1:29发表于爱聚会爱朋友,有评论9
2006.1121
缘分啦!

去年大学毕业后大家奔向四方到最需要自己的地方去贡献四化了,来北京四个人了,除了我在混生活之外,其它三个都在同一个学校同一个导师下读研,老大直博,光临和郭读硕。应该说有四个同学在同一个城市是一件很幸福的事情,如果周末凑在一起搓搓麻将搓搓饭是多么快乐的事情啊,可惜大家来北京一年多了吧,居然只聚过一次,他们三个到是经常见面,但是只能搓顿饭了,搓麻将总是三缺一。 阅读全文 »

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在22:26发表于爱聚会爱朋友,有评论7
2006.1030
家宴高中老同学

这个周六把高中时代在京的老同学都召集在家聚上一聚。高中毕业已经5载,别说大家天南地北,即使同居一城,也是有的偶尔联系,有的都已经5年未见,大多数仅仅是从某某同学那儿听到某某同学的一点点信息。索性就搞了这次聚会,希望至少同城之间大家经常有约啊。 阅读全文 »

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在23:13发表于爱聚会爱朋友,有评论4
2006.0511
二零零六年五一就在北京

二零零六年五一就在北京,因为小四来了北京。计划中去颐和园,去北海公园,去宜家都搁浅了,因为我很懒,结果七天假期四天两个人都待在家里。五一那天去了中关村,在海龙和鼎好的人山人海中挤来挤去,虽然都知道五一时电子产品价格不降反生,但是还是帮助姑佬买了一个佳能的A610全套,帮一个校友买了一个HP2508的笔记本,然后自己买了一个三星的730BF LCD显示器。 阅读全文 »

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在1:50发表于爱想想爱写写,有评论10
2005.0821
夜深想着谁?

晚上看,看着看着小四就睡着了,我因为治脚气,一直在椅子上泡脚,睡醒了就继续看,这个时候看到RE的头像跳了起来,这么夜深的时候他也在线上,也许他有些寂寞了吧,住的地方要换了,现在也没有申请上网就在跑到网吧来, 阅读全文 »

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在2:24发表于爱想想爱写写,有评论11

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